Diese Insekten-Sushi-Platten wurden von Shoichi Uchiyama kreiert, dem Autor eines neuen japanischen Kochbuchs über Insektenküche. Zu den vorgestellten Insekten gehören eine Spinne, eine Kakerlake, eine Zikade und Zikadenlarven. Traust du dich, sie zu probieren?
#sushi
Yumi Chiba aus Japan hatte früher einen gewöhnlichen Bürojob. Dann bekam sie Krebs und ihr ganzes Leben hat sich verändert.
Neugierig? Hier haben wir ein ganz einfaches Rezept.